首先，我们需要了解牛皮癣的病因和发病机制。牛皮癣是一种慢性、非传染性、遗传性皮肤病，其主要病理特征是角质增生和表皮细胞大量增殖导致皮肤厚度增加，并伴有炎症反应和免疫功能异常。
苦瓜水是一种中药，据说可以抑制皮肤细胞增殖和炎症反应，从而缓解牛皮癣症状。但是，苦瓜水治疗牛皮癣的有效性尚未得到充分证实，也没有经过严格的医学试验和临床验证。
鉴于以上情况，我们无法确定苦瓜水是否真的可以治疗牛皮癣。如果你想尝试用苦瓜水治疗牛皮癣，需要注意以下几点：
第一，一定要选择健康、新鲜、优质的苦瓜，避免使用质量不佳的苦瓜或添加了化学物质的苦瓜水。最好自己动手煮苦瓜水，以确保其安全性和卫生性。
第二，苦瓜水只是一种辅助治疗方法，不能替代正规的医学治疗。如果你已经被确诊为牛皮癣，应该尽早到正规医院就诊，接受专业的治疗方案。牛皮癣的治疗需要综合考虑患者的年龄、病情、身体状况、家族史等因素，制定个体化的治疗计划。
第三，如果你用苦瓜水进行治疗时，出现皮肤刺激、过敏、感染等不良反应，应该立即停止使用，并去医院就诊。这些不良反应可能会加重牛皮癣的症状，导致疾病恶化。
总之，用苦瓜水洗牛皮癣的疗效尚未得到充分验证，如果你想尝试这种方法，需要注意安全性和有效性，并且不能替代正规的医学治疗措施。如果牛皮癣影响到了你的生活质量，应该及时寻求医学帮助，以获得更好的治疗效果。
